日刊ヒデリーノ-2012,09,07 日刊ヒデリーノ 2012.09.092015.07.04 8日のイベントのために料理の仕込み。写真は濾す前のアメリケーヌソース。これだけの材料を煮込んで出来上がるソースはお茶碗一杯分くらい。